Το μαχαίρι της σειράς Wüsthof Epicure Slate είναι σχεδιασμένο για να χειρίζεται με ακρίβεια τρόφιμα που έχουν σκληρή ή ανθεκτική εξωτερική επιφάνεια. Η ειδική λαβή με τις χαρακτηριστικές οδοντώσεις προσφέρει σταθερό κράτημα ακόμη και όταν δουλεύεις με υλικά που γλιστρούν, εξασφαλίζοντας άνεση και ασφάλεια σε κάθε χρήση. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για κοπή ντοματών, πιπεριών, αλλαντικών και παρόμοιων τροφίμων, κάνοντας τις καθημερινές εργασίες της κουζίνας πιο γρήγορες και εύκολες.
Χαρακτηριστικά
-
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι
-
Υλικό λαβής: Richlite (πεπιεσμένες ίνες ξύλου από υψηλής ποιότητας, πιστοποιημένο από FSC χαρτί με θερμοσκληρυνόμενη ρητίνη)
-
Τύπος λαβής: Εκτεθειμένη γλώσσα με πριτσίνια, εργονομικά διαμορφωμένα κελύφη
-
Τύπος χάλυβα: X50CrMoV15
-
Σκληρότητα (Rockwell): 58 HRC
-
Ακρη: Οδοντωτή, Μονόπλευρη κόψη
-
Bolster: Πλήρης ενίσχυση
-
Για αριστερόχειρα ή δεξιόχειρα: Συμμετρικό
-
Καταλληλότητα για πλυντήριο πιάτων: Δεν συνιστάται
Διαστάσεις
-
Μήκος λεπίδας: 14cm
-
Ύψος λεπίδας: 2.4cm
-
Πάχος λεπίδας: 0.13cm
-
Μήκος λαβής: 12cm
-
Συνολικό Μήκος: 26cm
-
Βάρος: 97g
Σχετικά με τη Wüsthof
Το όνομα Wüsthof εμφανίστηκε για πρώτη φορά ως εργοστάσιο το 1814. Κατά τα τελευταία 200 χρόνια, τα προϊόντα της έχουν δημιουργήσει μια φήμη πάνω απ 'όλα για την ποιότητα και τη λειτουργικότητά τους. Αν χρησιμοποιείτε μαχαίρι από την WÜSTHOF, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι κρατάτε ένα από τα καλύτερα εργαλεία κουζίνας στον κόσμο. Ως σύγχρονη οικογενειακή επιχείρηση, ανεξάρτητη από το 1814, είναι παγκοσμίως ανάμεσα στους κορυφαίους προμηθευτές υψηλής ποιότητας μαχαιριών κουζίνας, εξαιρετικών μπλοκ μαχαιριών καθώς και πολλών άλλων ειδών κοπής και ακονίσματος.
Αν έχετε κάποια απορία σχετικά με τον προϊόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω φόρμα επικοινωνίας. Θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε!
